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星期日, 3月 17, 2013

桃園半日遊(二)~竹圍漁港

漁港廣闊,有好多風箏隨風飄揚,
初到這裏時,感覺這個漁港有所規劃,讓一般前來的遊客,可以到漁民平常停靠生計的港邊,欣賞參觀海港的的熱鬧風光,還可以吃食玩樂…。


來到這裏時,天色已近傍晚,
 不過還是有很多好玩的,好多小吃攤商。

在漁港,當然會有許許多多的海鮮食品,
來的時候已近晚,錯過了早上熱絡的漁市叫賣不打緊,
這裏有海產品直銷中心,晚上還在營業…。

一進漁產中心裏頭,迎面撲來一陣陣的烘著的肉鬆香,
不對!應該是魚鬆香!


中間下方那一條一條白色銀光閃閃的是白帶魚!
炸過煮好呈盤的時候看見的是一小塊一小塊的,原來是像這樣身材長長扁扁,是平常自己非常愛吃的魚。
屬於外洋洄遊性的魚種,春天靠近沿岸成群洄游,夏季開始游到黃海地區那邊產卵,冬季的時候再游迴台灣過冬。
所以春夏時節也是漁民最容易捕獲,釣客在沿岸會釣到白帶魚的季節。常在晨間黃昏時刻,靠近沿岸追捕小魚覓食,白天潛藏深處,性情兇猛!而且貪食。
不過,或許氣候有所影響,但加上極嚴重的不當濫捕,許多沿岸沙泥的底棲性魚類魚獲量逐漸枯竭,現在不常在市面看到白帶魚,比起以往,價格可貴的嚇人。
其它像是同樣的,很多人都很愛吃的白鯧魚(Leota再加一),也是屬於這種沿岸沙泥的底棲性魚類,現在的價格也是貴酸酸的很!小小一條就要價六百多…!

一區區琳瑯滿目的生猛海鮮,這一攤蟹腳滿滿。

軟體生物的表面有奇特的花紋!


疊好高的小魚乾一盤盤,丁香、吻仔魚…
這可是幫忙身體補鈣的天然來源。

來到這裏,可以看到很多種不同種類的蟹,蚌類,



不曉得這是什麼蟹,總知很大一隻,身上還長了刺!頭上一堆白泡沫是冰冰的水中正在打入空氣。
看了看好像就是帝王蟹,
帝王蟹的體型巨大,而且肉質美。主要生長於寒冷的海域,有的人說帝王蟹源自像寄居蟹的祖先,曾經還有段時期將這種蟹與寄居蟹分在同一「寄居蟹總科」,但現在已和「軟腹蟹科」(Hapalogastridae)一同被分類到獨立的「石蟹總科」。

 攤架上各式稀奇的海鮮。

這一攤的螃蟹不是說很大,可老闆打開螃蟹的殼,裏頭滿滿的澄透蟹膏。

除了魚市場會會有的各式魚類,這裏有很多新奇,平常少見的蝦、蟹、貝類…
甚至還有生魚片、生食海膽…

身上飿好奇特的花紋?


想自己料理美味海鮮,中心種類豐富而多樣,不用擔心買不到想要的食材,
不少特別的海產可以好好研究烹飪一番。
這裏可以走走逛逛的區域很大,如果白天的時間充裕,還可以走上跨橋欣賞一下海港風光,這次從中心出來已是晚上,所以沒有到橋那裏逛逛,下次早一點來,還可以到處走走看看海景風光。
漁港有寬廣停車場好停車。

竹圍漁港海產品直銷中心:桃園縣大園鄉沙崙村1鄰10號

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