一進這間店的門口，就看見一尊龍椅，連服務人員也穿著唐裝，
走進來後，感覺身分地位好像尊貴了起來…。
走進來後，感覺身分地位好像尊貴了起來…。
「餡老滿」，原是在大陸北京開館的餐廳，隨著大陸的餐廳陸陸續續選擇在台灣開店，「餡老滿」現在也來囉！
想本擔心只有一個人用餐會被遭冷眼，不過帶位人員卻客氣禮貌的帶領 Leota 入廳就座…。
環境採中式古色古香的風格，原木桌椅，背景流泄著中國的古典音樂。
主要以手包餃子以及京菜作為餐點的特色。
廳餐旁，還可以看見廚師們正在隔間那頭作料理。
門口的名片上寫著「手工水餃，宮廷饗宴」，
這次就來試試水餃唄～！
這次就來試試水餃唄～！
隨著水餃上桌，食指開始大動。
西紅柿雞蛋水餃？好特別，上桌餃皮裏透著紅，
原來西紅柿就是番茄啦！內餡用普通白話點的說法就是「蕃茄炒蛋」。
想不到蕃茄炒蛋包水餃會這麼搭。
另一道，包著豬肉藕丁~也很特別吧？！
裏頭用細緻豬肉末包覆真真實實的蓮藕丁，藕丁帶脆，口感特別。
若不蘸醬吃到後來膩了，回頭配上帶甜的西紅柿雞蛋水餃反倒開了胃。
現在外頭吃的水餃，大部份是用細肉末包餡，
倒很懷念小時候，全家人一起到家鄉市場裏吃水餃，當時的餃餡是用豬絞肉丁，搭配菲黃，一口咬下，紮實的粉嫩彈牙又帶著淡淡黃韮香…
用餐同時，發現了能讓水餃變換美味氣質攀升的吃法，同時也十分解膩~
就是桌上調味盤裏的辣醬，但覺這辣醬不辣舌頭，適合普羅大眾品嚐，屬於麻感更勝辣感的味道。
醬裏看的出將辛香料細緻作出，浸油透著亮紅琥珀色，後勁帶麻，應該稱作「麻」醬。
品嚐了二盤水餃，肚子竟已撐到頂，下次有機會再來試試這裏的老北京。
菜單上說明，水餃是以兩計算，一兩等於他們計算的五顆，起點二兩。
來這裏消費，滿五百元，可折抵這棟地下停車場一小時的停車費。
同時，另外還要跟大家分享在這附近的好康報報！！
在「世正經貿大樓」面對南港展覽館捷運站反方向的對街，這幾天剛好有書展，
裏頭有特價區！
1000？…不用！
800？不用！
只要300元大洋！
～The End～
(捷運南港展覽館1號出口對面的二樓)
用餐時間：
平日午餐1130~1400
假日午餐1100~1400
晚餐1700~2100
電話：(02)27893423
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