年底,在中國人的觀念裏,是許多人結婚的日子,中國有句老話,所謂「討個老婆好過年」!
最近,母親那邊的親友,兒子要娶老婆,所以,這次跟著參加了喜宴。
覺得很有特別的意義,這可是過了2012年12月21日,馬雅曆後的第一個周末,
新生的日子,以及即將有新的生活!
這次請客的地方,是在「儷宴會館」,這間「儷宴會館」,裏頭分了許多廳,感覺是很適合宴客的場所…
來到了新人接待區,
新人特地在入口迎賓的地方,設置了「立可拍」的機器,只要選擇其中一組新人的相框,站在鏡頭前擺個美美pose,拍好的照片不一會兒,照片就會直接從下方的出口洗出來!
在婚宴中,主桌,由雙方家長的長輩入席。
新人的餐桌擺設,選擇了中國人最吉利的大紅色,隆重貴氣。
另外,新人還開了香檳,金黃色的液體注滿了整層高高疊起的晶瑩高腳杯,暈亮燈光透著香檳色,東方色調中又融合西式風,顯的高雅又極浪漫!
傳統的結婚古禮繁複多樣,
若依古禮結婚,有所謂的六禮,程序大致是:
在台灣的宴客中,上的第一道餐通常會是冷盤系列…,
而且道道餐名,好聽又吉利!
像「花好月圓」…,
表皮炸酥了湯圓,上頭灑花生粉,湯圓裏還包甜甜的餡。
宴客的菜色豐富,
而其中還有一道覺得很特別,很少在餐廳裏看過,因為是避風塘炒蟹的作法,可是卻是避風塘炒「蝦」!
![](http://3.bp.blogspot.com/-tvu7wrDphbk/UL2WvysYFvI/AAAAAAAABhc/74LUpyFLvc4/s1600/PICT0162.jpg)
對新人來說,對未來的今天充滿期待,
對長一輩來說,今天也是難得與識舊再重逢,好好敘舊的日子。
而在這之前,光是結婚請客的準備,就是動用全家大小的大工程。
從決定結婚的那一刻開始,
除了確定挑個好日子結婚,同時也要選好宴請客人的日子,
宴客訂桌,在確定地方之前,得先奔波好幾家餐廳看看菜色,價位,或是之前親朋好友的推薦,決定好即刻下訂,因為動作不夠快,有時農民曆上的好日子,甚至遇上百年特別具意義的結婚大潮,搶手的喜宴地點可會被訂光的喔!
再來就是結婚的儀式,有時因雙方的生長環境不同,還會因此大吵一架!
在地方,時間確定之後,開始考慮要給誰紅色炸彈?
寄出紅帖子後,有的還會在宴客日子前一一去電尋問打算參加喜宴的有幾位?這樣才能抓個大約,好跟餐廳確定桌數。
宴客前禮服的試穿,喜宴當天由誰負責拍照,負責收禮金,零零總總的工作人員…。
就在一大家子人仰馬翻後,大家的感情更熱絡!充滿大事紀當中參與的成就感,然後欣喜驕傲的等待迎接貴賓。
在我們這裏,一般的喜宴過程中,美麗的新娘在婚宴的過程中,會換上三套的禮服,
而在這之前,光是結婚請客的準備,就是動用全家大小的大工程。
從決定結婚的那一刻開始,
除了確定挑個好日子結婚,同時也要選好宴請客人的日子,
宴客訂桌,在確定地方之前,得先奔波好幾家餐廳看看菜色,價位,或是之前親朋好友的推薦,決定好即刻下訂,因為動作不夠快,有時農民曆上的好日子,甚至遇上百年特別具意義的結婚大潮,搶手的喜宴地點可會被訂光的喔!
再來就是結婚的儀式,有時因雙方的生長環境不同,還會因此大吵一架!
在地方,時間確定之後,開始考慮要給誰紅色炸彈?
寄出紅帖子後,有的還會在宴客日子前一一去電尋問打算參加喜宴的有幾位?這樣才能抓個大約,好跟餐廳確定桌數。
宴客前禮服的試穿,喜宴當天由誰負責拍照,負責收禮金,零零總總的工作人員…。
就在一大家子人仰馬翻後,大家的感情更熱絡!充滿大事紀當中參與的成就感,然後欣喜驕傲的等待迎接貴賓。
在我們這裏,一般的喜宴過程中,美麗的新娘在婚宴的過程中,會換上三套的禮服,
搶到新人手中的幸福小禮物!
臉酣耳熱地走出大廳,美麗燭光灑下祝福。
喜宴中,新人還特地與賓客玩起小遊戲,
洋溢幸福的氛圍,完美ending。
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