年初二,我們一路抵達台南,預計規劃邊玩邊往北走。
於是,繼續朝彰化前進…
到彰化已是晚上,先到下塌的飯店報到放行李,
順便可以尋問飯店櫃台,附近有什麼好吃好玩的…
很幸運的,這裏的夜市不是每天都有,聽說是每星期的二、五、日,剛好今天星期二!
「台鳳夜市」位在鐵道旁,
標示「鐵路殼倉」建築的前方,算是個小夜市。
第一攤逛到這兒,「老爹牛排」。
剛好拍到這張!
前面烹調人員動作正忙碌迅速,站後頭指「前頭」的送餐型男邊喊還外帶強調姿勢:「我很餓!」
呵!直接替客人發聲吶喊,
~~肚子的心聲~~~
讓等待用餐的客人看他的好寶表演不無聊。
剛經過這家打著燈籠的豆花攤時,掛著招牌打著手工豆花,
當時還想著到處不都號稱手工,吃起來普通…也沒人排隊…
紅豆豆花一碗!
他們的豆花,不像一般豆花彈實的口感,較一般稍微綿軟,入口後慢慢散發出豆香!不知是成份比例,或製作過程關係,感覺不到市售豆花一入口會有的帶澀口感,這豆花讓人僅注意到嘴裏的豆香!一試就能成主顧。
「麻吉行動玉米」是台貨車設攤,就停在夜市入口的地方。
玉米用水煮後,再上烤架刷醬烤一會兒,
少了直接生玉米烤到熟的黑焦感。
吃起來較不乾卻帶還帶著醬烤香!
他們是用糯米玉米喔!
3支100元;如果沒記錯,單支好像是40元?
離開夜市後,又到了附近小吃街。
在這條小吃街上時,一間賣湯圓麻糬的店,看樣子不錯,後來尋問那位負責煮麻糬的女性工作人員湯圓的口味,竟一副要吃別問不吃快走的模樣…呆愕之餘,心想她應該只是店員不是老闆吧?!
這次旅行得到的經驗:人多的店不一定必吃不可,搞不好,街弄小巷一些名不經傳的小攤才是正等著美食家發掘的好味道!
在中正路與靜修路的交叉口,
有這麼一攤「亞洲烤肉」,
剛到這攤時,問老闆價錢後,直接喊出聲:「怎麼那麼貴?」(果然激動…)
走開後心裏還嘀咕,那麼貴誰會買…?
回頭經過時,買的人還越來越多…。
看見有的平台架上空了出來,說是有的食材已賣完。
籃子裏裝的是每個客人要買的待烤區,一籃籃裝著,有人一次買很多…,
決定買幾份回飯店邊嗑邊研究…。
吃過之後的評論,
I love it,值得一試。
前往--->>到鄉下DAY 3 (上)
~To be continued~
台鳳夜市~地址:彰化縣員林鎮台鳳廣場
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